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“柑橘功能评价与筛选及绿色产业技术集成示范”项目通过验收
作者:魏颖娟 来源:农产品加工研究所 阅读:2074 时间:2020-01-13 字体:[  ]

110日,由院农产品加工研究所主持承担的湖南省重点研发计划“柑橘功能评价与筛选及绿色产业技术集成示范”项目(2017NK2230)在省科技厅通过会议验收。

专家组听取了项目负责人吴跃辉研究员的汇报,查阅了项目验收资料,品尝了项目研发产品,并完成现场答辩。

该项目选育筛选出7个熟期配套的罐用汁用鲜食兼优多功能高值柑橘新品种,从育种方面突破原有“瓶颈”技术,使加工柑橘鲜果供应期由以往3个月延长至8个月,制罐吨耗率由1:1.28降至1:1.09,每吨节约生产成本1582元,集成创新产业链绿色技术,对橘片罐头质量和效益提高意义重大。项目产业化开发出口欧美市场新产品杂柑胡柚“雅冠橘片罐头”、功能柑橘“黄酮橘”等绿色鲜果、“高值新品种容器苗木”、“生态乌骨鸡”等等,稳步推进湖南柑橘产业向专业化、规模化、标准化、品牌化、商品化全链条绿色增值转变作用积极。

专家组一致认为:项目选育的品种、开发的产品及技术先进适用可复制推广,获得的经济、社会、生态效益显著,应用前景广阔。

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